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Date de vente


Ventes de bœuf et veau AB

RDV le vendredi 4 et samedi 5 octobre !

Merci de passer commande avant le 26 septembre 2024

(après cette date, contactez-nous directement via téléphone)


Horaires des ventes à la ferme :

> le vendredi de 16h00 à 18h00,

> le samedi de 10h00 à 12h00.


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COLIS DE BOEUF

En caissettes de 10kg ou 5kg
Viande ensachée sous vide, morceaux étiquetés individuellement

CLASSIQUE

COLIS CLASSIQUE

• 5 kg de morceaux à griller
(steaks, entrecôtes ou côte, rôtis** …)
• 5 kg de viande à cuisiner (bourguignon, jarret et pot au feu)

15.2 €/KG

INTERMÉDIAIRE

COLIS MIXTE

• 5 kg de morceaux à griller
(steaks, entrecôtes ou côte, rôtis** …)
• 2,5 kg de viande à cuisiner
• 2,5 kg de steak haché

16.5 €/KG

GRILLADE

COLIS RAPIDE

• 5 kg de morceaux à griller
(steaks, entrecôtes ou côte, rôtis** …)
• 4 kg de steak haché
• 1,2 kg de saucisses et merguez

17 €/KG

Quelques précisions boeuf

Quelques précisions :

Vous pouvez commander en plus :

 – du haché500g,

 – de la farce 500g,

 – des saucisses* et/ou des merguez Pures Bœufsachet de 320g environ,

* Les saucisses sont assaisonnées avec du sel et du poivre uniquement

à 17 €/kg


** Côte de bœuf : précisez si vous en voulez une


 

Quelques précisions boeuf

Quelques précisions :

Vous pouvez commander en plus :

 – du haché500g,

 – de la farce 500g,

 – des saucisses* et/ou des merguez Pures Bœufsachet de 320g environ,

* Les saucisses sont assaisonnées avec du sel et du poivre uniquement

à 17 €/kg


** Côte de bœuf : précisez si vous en voulez une


 

Présentation des colis de veau

En caissettes de 5 ou 7 kg
ensachée sous vide, étiquetée

Prochaine vente de veau : Octobre et Décembre

COLIS DE VEAU 5KG

COLIS VEAU 5

• 1,7 kg d’escalopes et cotelettes
• 0,7 kg en rôtis
• 2,6 kg de viande à sauté

17,50 € /KG

COLIS DE VEAU 7KG

COLIS VEAU 7

• 2 kg d’escalopes et côtelettes
• 2 kg en rôtis
• 3 kg de viande à sauté

17,50 € /KG

COLIS DE VEAU 5KG

COLIS VEAU 5

• 1,7 kg d’escalopes et cotelettes
• 0,7 kg en rôtis
• 2,6 kg de viande à sauté

17,50 € /KG

COLIS DE VEAU 7KG

COLIS VEAU 7

• 2 kg d’escalopes et côtelettes
• 2 kg en rôtis
• 3 kg de viande à sauté

17,50 € /KG

Modalités :

Le retrait des colis a lieu à la Ferme de la Boivinière
Le paiement est alors réalisé par chèque ou en espèces.

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    Colis de bœuf (*)

    Colis classique - 15.2 €/KG

    Colis intermédiaire - 16.5 €/KG

    Colis grillade - 17 €/KG

    Souhaitez-vous une côte de bœuf ?

    Complétez votre colis :

    sachets de haché de 500g - 17 €/KG

    sachets de 2 steaks hachés - 17 €/KG

    sachets de farce de 500g - 17 €/KG

    sachets de saucisses de 330g - 17 €/KG

    sachets de merguez de 330g - 17 €/KG

    Précisions ou demandes particulières (détails, abats, ...)

    ~

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